" Rzemieślnicy " i " handlarze "
W minionych stuleciach małe miasta śląskie takie jak Ujazd miały swoich rzemieślników, którzy wyruszali na jarmarki ( tzw. place sprzedaży ). Znajdowały się one w odległości kilkunastu kilometrów od ich miejsca zamieszkania. Na prymitywnych straganach rzemieślnicy pokazywali swoje wyroby i próbowali je sprzedać. Dzięki niektórym faktom wydaje się, że wyjazdy te były zwyczajem tutejszych rzemieślników.
Rok 1862 był bardzo owocny dla mieszkańców Ujazdu, gdyż wówczas w mieście tym funkcjonowało:
| - 14 zakładów tkackich, |
| - 2 cegielnie, |
| - 2 tartaki, |
|
- 4 młyny, |
|
- 2 browary, |
|
- 15 rzeźników, |
|
- 7 garbarzy skór, |
|
- 38 szewców, |
|
- 18 kuśnierzy, |
|
- 32 krawców, |
|
- 14 kapeluszników. |
Później powstały zakłady powroźnicze, mydlarnie i garncarnie. Warto powiedzieć, że Ujazd w 1862 roku liczył 2452 mieszkańców.
W XX wieku, a dokładnie w jego 30 latach w Ujeździe mieszkało 2300 ludzi. Do tzw. jarmarcznych handlarzy należało:
| - 5 bednarzy, |
|
- 2 kuśnierzy, |
|
- 2 kramarzy, |
|
- 1 "handlarz" odzieży, |
|
- 3 handlujących zabawkami, |
|
- 3 handlarki koronek, |
|
- 9 sprzedawców pierników. |
Ogólnie w tych latach pracowało 26 rzemieślników i osób, trudniących się sprzedażą tychże produktów.
Zakłady pracy w naszej gminie w 2001r.:
| Nazwa zakładu | Liczba |
| blacharstwo i mechanika | 2 |
stolarstwo |
6 |
sklepy |
24 |
zakłady budowlane i murarskie |
26 |
| zakłady RTV | 2 |
| usługi fryzjerskie | 2 |
| transport ciężarowy | 16 |
| restauracje i bary | 5 |
| piekarnie | 2 |
| naprawy AGD | 1 |
| inst. wodno-kanalizacyjne | 1 |
| krawiec | 1 |