20 kwietnia br. w ramach autorskiego projektu profilaktycznego "Pozytywnie zakręceni" finansowanego z budżetu Gminy Strzelce Opolskie
przeznaczonego na profilaktykę, uczniowie naszej szkoły spędzili kolejne popołudnie w klimacie kulinarnym. Tym razem zajęcia odbyły się w technikum gastronomicznym mieszczącym się w CKZiU w Strzelcach Opolskich, a poprowadziła je pani Katarzyna Krępa - Stefanik, nauczycielka przedmiotów gastronomicznych, wraz z silną ekipą swoich uczniów - przyszłych kucharzy.

Nasi uczniowie mieli okazję gotować w prawdziwej kuchni. Kroili, obierali warzywa, łączyli składniki, wyrabiali ciasto, przygotowali sos, ustawiali piekarnik. Każda para dzieci pracowała ze starszym uczniem technikum gastronomicznego. Najmłodsi, tak jak w prawdziwym MasterChefie, otrzymali przepis, produkty i zaczęli swoją kulinarną przygodę. Wspólnymi siłami wykonali serowe kąski wraz z sosem tzatziki. Po skończonej pracy i posprzątanych stanowiskach, dzieci przystąpiły do próbowania swoich wypieków, a pani Kasia przygotowała fantastyczny pokaz flambirowania , czyli podpalania owoców na patelni oraz zaczarowała soki owocowe przy pomocy agaru spożywczego w małe żelowe kuleczki.
Było to fantastyczne popołudnie!
Bardzo serdecznie dziękujemy pani Katarzynie Krępa - Stefanik, uczniom CKZiU za poprowadzenie tak wspaniałych zajęć! Mamy nadzieję, że dzięki takim zajęciom nasi uczniowe rozbudzą swoje kubki smakowe i będą przygotowywać tak wspaniałe potrawy w swoich domach.